Tản nạn

NHỮNG HỘP “CƠM” TUẦN 2 THÁNG 12

NHỮNG HỘP “CƠM” TUẦN 2 THÁNG 12

Đã hết tuần thứ 2 của tháng 12 rồi, chớp mắt cái là hết năm. Một năm “ăn hại” theo đúng cả nghĩa đen lẫn nghĩa bóng của mình luôn…. Và hôm nay mình lại tiếp tục seri “đưa cơm cho chồng đi làm”. Thời […]

NHẬT KÝ HỌC LÀM BÁNH KEM TOPPING

NHẬT KÝ HỌC LÀM BÁNH KEM TOPPING

Ngày trước, khi quyết định xin nghỉ việc, anh sếp có hỏi sao lại nghỉ? Mình trả lời rằng mình nghỉ để học làm bánh và anh ấy chúc mình sẽ có một tiệm bánh Ngọc Bích. Trước lúc đó mình cũng đã nói với […]

Những hộp “cơm” tuần 1 tháng 12

Những hộp “cơm” tuần 1 tháng 12

Dạo này mình đãng trí quá nên chất đầy ảnh đồ ăn trong thẻ nhớ mà quên luôn không up lên. Hôm rồi lại còn lỡ tay format thẻ nhớ máy ảnh và mất nguyên số ảnh chụp lại đồ ăn của tuần cuối của […]

BÁNH KHOAI LANG SỮA DỪA CHIÊN XÙ

BÁNH KHOAI LANG SỮA DỪA CHIÊN XÙ

Cái cảm giác nhân sữa dừa thơm ngậy chảy trong miệng hòa quyện với lớp vỏ mỏng giòn tan thật tuyệt vời! Lần đầu tiên làm cũng là lần đầu tiên được thưởng thức món bánh khoai lang sữa dừa chiên xù, cảm giác thật […]

BÁNH BISCOTTI

BÁNH BISCOTTI

Thú thực, mình không thích ăn bánh quy vì nó ngọt và hay bị dính răng nhưng khi thử làm bánh biscotti mình đã thay đổi định kiến. Một loại bánh quy giòn tan trong miệng, ngậy bùi các loại hạt, dinh dưỡng cao, không […]

NHẬT KÝ NIỀNG RĂNG

NHẬT KÝ NIỀNG RĂNG

Hôm qua tình cờ mình có xem chương trình Lột xác hoàn hảo và thấy thực sự cảm phục những thí sinh tham gia bởi những cuộc phẫu thuật vô cùng đau đớn mà chẳng ai có thể chịu thay được. Mình đồng cảm được […]

Những món ăn yêu thương – Tuần thứ 5

Những món ăn yêu thương – Tuần thứ 5

Nhanh quá lại hết 1 tuần rồi! Từ ngày làm seri đăng lại những món ăn mình chuẩn bị cho bạn nhà mình mang đi làm hàng tuần, mình mới thấy thời gian trôi nhanh thật! Hà Nội tuần vừa rồi với thời tiết mưa […]

NKLBMHC: PHẦN 1 – THẤT BẠI THẢM HẠI

NKLBMHC: PHẦN 1 – THẤT BẠI THẢM HẠI

Mình là một kẻ tay ngang thích nấu ăn làm bánh mà chưa qua một trường lớp chuyên nghiệp nào cả… Mọi công thức hay cách làm mình đều lượm nhặt ở trên facebook, google và youtube… Nên những mẻ bánh thất bại là chuyện […]

Những món ăn yêu thương – Phần 4

Những món ăn yêu thương – Phần 4

Thế là anh bạn nhà mình đi làm được 4 tuần rồi, 4 tuần với những món ăn mình chuẩn bị để mang đi ăn trưa. Thực ra, toàn là những món ăn đơn giản, thường ngày ở mỗi bữa cơm thôi nhưng mình biết […]

NỘM HOA CHUỐI PHIÊN BẢN DỌN TỦ

NỘM HOA CHUỐI PHIÊN BẢN DỌN TỦ

Một ngày dọn tủ phát hiện ra cái hoa chuối vẫn chổng chơ trong tủ lạnh, vỏ ngoài đã quắt queo, mình liền quyết định phải xử lý nó ngay lập tức…. và món nộm hoa chuối kiểu ngẫu hứng phiên bản dọn tủ đã […]