BÁNH CON ĐUÔNG

BÁNH CON ĐUÔNG

Bánh con đuông được làm từ bột năng với hình dáng giống con sâu. Bánh con đuông giòn tan, ngọt và thực sự rất ngon. Nó là một món ăn vặt gắn với tuổi thơ của rất nhiều người Việt Nam.

Hôm nay, tôi có một ý tưởng về chiếc bánh này dành cho Halloween. Kết hợp thêm một số nguyên liệu và tạo hình khác biệt tôi đã làm ra những chiếc bánh con đuông hình ngón tay rất rùng rợn.

Trong video này, tôi cố gắng sử dụng hiệu ứng âm thanh và hình ảnh để tạo ra một mở đầu theo phong cách kinh dị. Nó là một video hướng dẫn nấu ăn kết hợp một chút giải trí. Hy vọng bạn sẽ thích nó.

———–

Nguyên liệu:

  • 160gr bột năng
  • 50gr đường bột
  • 50gr nước cốt dừa
  • 1 quả trứng
  • 20ml syrup dâu tây
  • 10gr hành nhân lát
  • 2 lá nếp

bánh con đuông

Cách làm:

  • Rang bột năng với lá nếp để bột chín và thơm, rang trong khoảng 10 phút
  • Trộn tất cả các nguyên liệu với nhau tạo thành một khối mềm mịn rồi để bột nghỉ tối thiểu 1 tiếng
  • Tạo hình bánh thành các ngón tay hoặc con đuông như trong video
  • Nướng bánh ở 130 độ trong 25 phút
  • Tạo hình bàn tay với vũng máu bằng syrup dâu tây như trong video

bánh con đuông

Chỉ với các bước đơn giản, bạn đã có những chiếc bánh con sâu giòn tan, thơm phức rồi!

Chúc bạn có một ngày Halloween thú vị và vui vẻ!